- Equipment & Utensil
A. Stir Fry Pan adalah sebuah alat yang digunakan untuk mencampur semua bahan baik sayur atau daging dengan cara memutar/menggoyang/menggerakkan dengan api yang panas tanpa membutuhkan waktu yang lama, terbuat dari besi anti lengket, dan di bersihkan dengan cara dicuci menggunakan chemical.
B. Rice Cooker adalah sebuah alat yang digunakan untuk menanak/memasak nasi dengan metode penguapan(steamed), terbuat dari stainless steel dan mesin canggih, dan di bersihkan dengan cara di lap menggunakan kain.
C. Roasting Pan adalah sebuah alat yang digunakan untuk mengolah makanan dengan cara "roasting" yaitu memanggang langsung dioven, terbuat dari stainless steel, dan di bersihkan dengan cara dicuci menggunakan chemical.
http://ithinkeducation.blogspot.co.id/2013/04/kitchen-utensil-in-english-peralatan.html
https://sasadaho.wordpress.com/tools-and-equipmen/
http://diemexalbum.blogspot.co.id/2011/12/metode-atau-istilah-dalam-memasak.html
http://sajiansedap.grid.id/Tips/Jenis-Jenis-Wajan-Menurut-Fungsinya
http://tuzysays.blogspot.co.id/2010/12/manajemen-peralatan-dapur.html
Komentar
Posting Komentar