02. Equipment & Utensil

1. Equipment & Utensil

A. Sauce Pan adalah panci bertangkai yang di gunakan untuk membuat saus dan merebus sayuran, sauce pan terbuat dari stainless steel, dan cara membersihkannya di cuci menggunakan chemical.

B. Ladle adalah sebuah alat yang di gunakan untuk menyendok cairan seperti kaldu dan soup, serta ladle juga dapat di gunakan sebagai alat ukur, ladle terbuat dari stainless steel dan cara membersihkannya di cuci menggunakan chemical.

C. Bread Knife adalah sebuah alat yang di gunakan untuk memotong roti, sandwich, dan memotong daging yang sudah matang seperti daging ham, bread knife terbuat dari stainless steel dan cara membersihkannya di cuci menggunakan chemical.

http://ditasukmarani.blogspot.co.id/2012/09/peralatan-memasak.html