- Personal Activities
Pada tanggal 05 September 2017 tepatnya pada hari selasa yang saya lakukan ialah mengikuti presentasi tentang sagu dan gula merah yang di paparkan oleh teman saya, setelah presentasi tersebut selesai saya bersama teman kelompok saya di beri amanat untuk membuat Beef W/ Mushroom Pie, sebelum saya membuat Pie tersebut, yang saya kerjakan ialah memprepare seluruh bahan yang saya butuhkan untuk membuat Beef W/ Mushroom Pie. Pada kesempatan kali ini saya akan membagikan recipe Beef W/ Mushroom Pie :
Beef W/ Mushroom Pie
Ingredient :
Pie Dough
Paprika Merah & Hijau
Bombai
Daging Cincang
Jamur
Bawang Putih
Wortel
Tepung
Butter
Bechamel
Garam
Merica
Keju Mozarella
How to make :
1. Siapkan semua bahan yang di butuhkan.
2. Panaskan butter lalu tambahkan bombai, bawang putih, paprika merah & hijau dan wortel, lalu aduk.
3. Setelah itu tambahkan daging cincang dan jamur aduk sampai daging cincang tersebut matang, setelah daging cincang tersebut matang masukkan sauce bechamel dan aduk sampai rata, lalu tambahkan garam dan merica secukupnya. Setelah itu masukkan sauce tersebut ke dalam pie dough, lalu tambahkan keju mozarella di atas sauce tersebut.
4. Setelah itu masukkan pie dough yang sudah di beri sauce bechamel tersebut ke dalam mesin salamander untuk membuat keju mozarella tersebut meleleh/sampai berwarna brown.
Berikut foto yang di ambil pada saat membuat beef w/ mushroom pie :
(Beef W/ Mushrom Pie)
Sekian personal activities saya pada hari ini.
Komentar
Posting Komentar