- Equipment & Utensil
A. Digital Scale adalah sebuah alat yang digunakan untuk mengukur berat suatu bahan yang akan digunakan, terbuat dari plastic, kaca, dan stainless steel, di bersihkan dengan cara di lap.
B. Brush/Kuas adalah sebuat alat yang digunakan untuk melapisi bahan makanan dengan lelehan mentega atau cairan lainnya, terbuat dari kayu dan silicon, di bersihkan dengan cara di cuci menggunakan chemical.
C. Carving Fork adalah sebuah alat yang digunakan untuk memegang daging yang panas pada saat di potong dan juga di gunakan untuk mengangkat dan membalik daging pada saat di grill, terbuat dari stainless steel dan di bersihkan dengan cara di cuci menggunakan chemical.
http://www.dwifitri.com/2013/12/jenis-dan-bagian-pisau.html
http://ditasukmarani.blogspot.co.id/2012/09/peralatan-memasak.html
http://sajiansedap.grid.id/Tips/Kitchen-Utensils-Beserta-Kegunaannya
Komentar
Posting Komentar