02. Report Practical Today

1. Personal Activities

Pada 25 Juli 2017 Hari ini adalah hari kedua praktek saya di semester 5, yang saya pelajari pada hari ini adalah tentang membuat Butterfly Cookies dan Puff Pastry. Dan praktek pada hari ini cukup berjalan lancar karena semua product yang di buat itu bagus dan sesuai keinginan.

2. Tools

Starcup atau Spoit adalah sebuah alat yang terbuat dari stainless, kegunaannya itu untuk alat decor sebuah kue, dan biasanya di bersihkan dengan cara mencucinya dengan menggunakan chemical.

Oven adalah sebuah alat yang terbuat dari stainless steel dan alat canggih lainnya. kegunaannya untuk memanggang baik itu product pastry, bakery, dll. Biasanya dibersihkan menggunakan kain lap ataupun sejenisnya.





Rubber Spatulla adalah sebuah alat yang terbuat dari kayu, silicon, dll. Kegunaanya itu untuk mengaduk liquid atau adonan, dan biasanya di bersihkan dengan cara di cuci menggunakan chemical.

       3. Culinary

Indonesia satay adalah makanan yang terbuat dari potongan daging yang berbentuk kecil - kecil yang di tusuk menggunakan lidi yang kemudian di bumbui menggunakan bawang putih, merica, garam,kecap manis, pala, dll  dan biasanya di panggang menggunakan bara api dan  di sajikan dengan bumbu kacang dan lontong serta memiliki cita rasa yang sangat enak. Pada umumnya daging yang digunakan untuk membuat satay ini bermacam - macam. Satay ini berasal dari daerah Jawa, Indonesia dan telah di anggap sebagai masakan Nasional Indonesia. Dan sate ini juga memiliki banyak versi sesuai daerahnya.